Мы импортируем не обжаренный coffee напрямую из Перу. Перуанские кофейные зерна можно отличить по мягкому, с яркой кислинкой вкусу, из за больший высоты произрастания.
Зеленый кофе из Перу отлично подходит для темной степени обжарки и часто используется в купажах для эспрессо, хотя встречается и средняя обжарка этого кофе.
Кофе, выращенный на плантациях Перу, дает легкий, хорошо сбалансированный напиток без слишком сильных вкусовых оттенков, не слишком кислый, не слишком горький.